วัตถุดิบใช้ ปลาทูนำไปย่างแกะเอาแต่เน้ือ ยำรวมกับพริกขี้หนู มะนาว ตะไคร้หั่นฝอยๆ หอมแดง สะระแหน่ ใส่ซีอิ้วขาวนิดเดียวระวังเพราะปลาทูเค็มอยู่แล้ว ทานกับข้าวกล้องร้อนๆ อร่อยเหาะ นำหมูสับใส่ในชามผสม ใส่หอมใหญ่ แครอท และผงไนซสูตรหัวหอม คลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นนำมาปั้นเป็นก้อนกลมจนหมดพักไว้ นำไข่ต้มไปจัดลงจาน แล้วนำน้ำยำที่ทำไว้ไปราดลงบนไข่ ตกแต่งให้สวยงามพร้อมเสิร์ฟได้ทันที • อกไก่สับ ห... https://emperore063kln2.nico-wiki.com/user