Cuando se habla de brotes para ensalada: ya no se trata solo de soja o alfalfa germinada. Los microbrotes se cultivan con luz, en sustrato, y se cortan cuando aparecen sus primeras hojas, y tienen sabores mucho más https://microvegetales764287.wikicommunications.com/8357326/microgreens_y_microbrotes_qué_variedad_elegir_para_cada_plato